Home » I nostri menù » Burger
SHOP ON LINE
cionata%20xxl.jpg
Cionata XXL Burger
 

Burger da oltre 1 Kg - Pane gigante di nostra produzione gr 260 (il doppio dei nostri panini), Hamburger di Fassone 270 gr., Rösti gigante, Wurstel maiale/pollo, Maionese, Insalata gentile, Bacon, Cheddar, Crispy onions. 

halloween.jpg
Halloween Pumpkin Burger
 

Hamburger di Fassona 150 gr., insalata gentile, zucca spadellata in olio all'aglio, taleggio, crema di marroni. Pane di nostra produzione "marchiato".

apple.jpg
Apple Burger
 

Battuta di Fassona 150 gr. cavolo rosso, gorgonzola piccante, mela saltata in padella, cruncy onions, sciroppo d'acero, pane di nostra produzione "marchiato"

speedy%20gonzalez.jpg
Speedy Gonzalez Burger
 

Hamburger di Fassona 150 g., insalata gentile, tabasco piccante, crema di pomodoro piccante, Guacamole, Jalapeños, formaggio Cheddar, cipolla fresca, pane di nostra produzione "marchiato"  

porky.jpg
Porky Burger
 

Hamburger Fassona - Porchetta di montagna - Insalata gentile - Maionese - Patate al forno - Cheddar - Pane di nostra produzione "marchiato"

crudo%20cruncy.jpg
Crudo Cruncy Burger
 

Battuta di Fassona cruda con olio,sale e pepe, mandorle a fette, sedano, carote croccanti, rucola, grana a scaglie, salsa Teryaky, pane di nostra produzione "marchiato"     

smoked.jpg
Smoked Burger
 

Hamburger di Fassona 150 gr. - Fetta di provola affumicata - Speck - Rucola - Melanzane grigliate - Ketchup al pomodoro giallo - Pane di nostra produzione "marchiato".

big%20vunciun.jpg
Big Vunciun Burger
 

Doppio Hamburger Fassona - Insalata gentile - Doppia fretta provola affumicata - Rösti allo speck - Cavolo rosso marinato - Salsa BBQ - Pane di nostra produzione "marchiato" 

big%20pookie.jpg
Big Pookie Burger
 

Doppio Hamburger Fassona - Salsa Burger - Cheddar - Pomodori Confit - Bacon - Cipolla caramellata - Insalata - Pane di nostra produzione "marchiato".

poota.jpg
Poota Burger
 

Hamburger Fassona - Branzi - Cipolle caramellate - Polenta a fette - Insalata - Maionese alla barbabietola - Pane di nostra produzione "marchiato".

ragu%20sgnau.jpg
Ragù Sgnau Burger 2.0
 

Hamburger di Fassona, rucola, scaglie di grana, ragù fatto in casa, pane di nostra produzione "marchiato" 

Ragù: trita di carne/suino e pasta di salame, carote, sedano, scalogno, cipolla di Tropea caramellata, sale, pepe, aglio, cumino, semi di sesamo e coriandolo, pomodori pelati.

fighetto.jpg
Fighetto Burger
 

Hamburger Fassona - Melanzane alla piastra - Pomodorini secchi - Scaglie di grana - Rucola - Pane di nostra produzione "marchiato".

vegetarian.jpg
Vegetarian Burger
 

Hamburger vegetale produzione propria con legumi misti (fagioli, ceci, lenticchie) patate e aromi vari, barbabietola, maionese al basilico, melanzane spadellate, formaggio spalmabile, rucola. Pane di nostra produzione "marchiato".

pookie.jpg
Pookie Burger
 
Hamburger Fassona - Cipolle caramellate - Cheddar - Pomodori confit - Bacon - Insalata - Salsa Burger - Pane di nostra produzione "marchiato". 
quello%20crudo.jpg
Quello crudo Burger
 
Battuta di manzo - Mozzarella - Pomodorini secchi - Granella di Pistacchio - Rucola -  Maionese al basilico - Pane di nostra produzione "marchiato".
panko.jpg
Panko Burger
 
Cotoletta di pollo Panko - Pomodori Confit -Insalata - Salsa Teriyaki - Pane di nostra produzione "marchiato".
asian.jpg
Asian Burger
 
Hamburger Fassona - Zucchine - Carote - Insalata - Germogli di soia - Pomodori Confit - Salsa Teriyaki - Pane di nostra produzione "marchiato".



 

 

muntagni.jpg
Muntagnì Burger
 

Hamburger di Fassona - Taleggio - Guanciale spadellato - Maionese al mirtillo - Misto funghi - Rucola - Pane di nostra produzione "marchiato"

berny%20bismarch.jpg
Berny Bismarck Sandwitch
 

Wurstel pollo/tacchino, uovo fresco, olio oliva, Aromi vari (sedano, aglio, cipolle, pepe, sale glutammato) insalata gentile, salsa alla senape. Pane di nostra produzione "marchiato"

la%20pecorina%20cruda.jpg
La Pecorina cruda
 

Battuta di fassona cruda con olio, sale e pepe, zucchine a julienne spadellate, rucola , noci, miele e crema di pecorino. Pane di nostra produzione "marchiato"     

cionatina.jpg
La Cionatina
 

Hamburger di Fassona 150 gr., Rösti, Wurstel maiale/pollo, Maionese, Insalata gentile, Bacon, Cheddar, Crispy onions. Pane di nostra produzione "marchiato"   (patate a parte)      

e%20che%20cheddar.jpg
E che Cheddar
 

Hamburger di Fassona 150 gr. Mature Cheddar, cetrioli sott'aceto, cipollotto di Tropea Fresco, Ketchup, pane di nostra produzione "marchiato" 

marrapa%20che%20crudo.jpg
M'arRapa il crudo
 

Battuta di Fassona aromatizzata all'’olio al limone, sale e pepe, cime di rapa, fiocchi di latte, olio all'aglio, pasta di acciughe, pane di nostra produzione "marchiato" 

la%20cutuleta.jpg
La Cutulèta
 

Cotoletta di pollo, pomodorini semi dried al basilico, zucchine spadellate, insalata gentile, salsa Tzatziki (mayo yogurt cetrioli finocchietto sale aglio), pane di nostra produzione "marchiato"       

capperi%20che%20crudo.jpg
Capperi che crudo
 

Battuta di Fassona, maio con capperi, olio extravergine, rucola, pomodorini semi dried al basilico, pane di nostra produzione "marchiato"     

vuncin.jpg
Vuncin Burger
 

Hamburger Fassona, Insalata gentile, provola affumicata, Rösti patate e speck, cavolo rosso marinato, salsa BBQ, Pane di nostra produzione "marchiato"